야키니쿠 참깨

Name: 야키니쿠 참깨
Address: 오사카부 오사카시 주오구 타니마치 7-3-4, 오사카시 주오구
Telephone: 06-4303-4116
Price range: JPY 5,500

다니마치 7초메에서 목장에서 직송된 흑모와규를 가볍게

야키니쿠 마고코로는 다니마치 7초메에 위치한 정육 도매 직영의 고기집입니다. 자사 목장에서 직송되는 흑모와규를 부담 없이 즐길 수 있는 곳입니다. 명물인 소금 양념의 혀살과 하라미를 비롯해 엄선된 부위를 조금씩 구워가며 고기 본연의 맛을 깊이 있게 만끽할 수 있습니다. 차분한 분위기의 매장에서 정성껏 준비한 냉면과 김치와 함께 진심을 담은 맛을 제공합니다.

예약하기

Scroll

흑모와규의 매력을 조금씩, 천천히 맛보세요

자사 목장에서 직송한 흑모와규는 신선도와 품질이 자랑입니다. 씹는 맛이 뛰어난 명물 소금 양념, 진한 풍미와 향이 퍼지는 하라미를 비롯해, 적육과 마블링의 균형이 우수한 부위를 엄선하고 있습니다. 한 점 한 점을 정성스럽게 구워내어 향기, 단맛, 여운이 풍부하게 올라오고, 재료의 매력이 구석구석까지 스며듭니다. 입가심으로는 자가제작의 맛이 빛나는 김치나, 육수의 감칠맛이 배어든 냉면을 제공합니다. 구워서, 쉬게 하고, 맛보는—그런 리듬으로 흑모와규의 깊이를 즐겨보세요.